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Rose Fizz Cocktail mit Grapefruit und Rosmarin

Rosé Fizz Cocktail

Galentine`s Day und Valentinstag stehen vor der Tür. Wieso nicht mal wieder zu Ehren einer guten Freundschaft oder blühenden Beziehung mit einem leckeren Drink anstossen. Klingt ganz nach deinem Geschmack? Dann ist dieser Rose Fizz Cocktail mit frischer Grapefruit und Rosmarinsirup genau das richtige. Herberfrischend und spritzig! Er lässt sich schnell zubereiten und du brauchst absolut keine Barkeeper Superfähigkeiten. Den Rose Fizz Cocktail darf man sich natürlich 365 Tage im Jahr gönnen, - Naja vielleicht nicht gerade jeden Tag im Hinblick auf die Leber - aber jetzt ist gerade Grapefruitsaison. Also unbedingt ausnutzen!

Course Getränke
Cuisine Amerikanisch
Keyword Fizz Cocktail, Grapefruit Rosmarin Rosé Fizz Cocktail, Rosé Fizz Cocktail
Prep Time 10 Minuten
Cook Time 10 Minuten
Total Time 20 Minuten
Servings 4 Portionen
Calories 83 kcal
Author Velvet & Vinegar

Ingredients

Rosmarin Sirup

  • 50 g Zucker Bio
  • 50 ml Wasser
  • 2-3 Zweige Rosmarin Bio

Rosé Fizz Cocktail

  • 100 ml Grapefruitsaft Bio
  • 100 ml Roséwein Bio
  • 80 ml Mineralwasser mit Sprudel
  • 2-3 TL Rosmarinsirup

Instructions

Rosmarin Sirup

  1. Rosmarin unter fliessendem Wasser abspülen.

  2. Alle Zutaten für den Zuckersirup in einer Pfanne zum Kochen bringen. So lange einkochen, bis die Flüssigkeit zähflüssig wird. Sirup beiseite stellen.

Rosé Fizz Cocktail

  1. Alle restlichen Zutaten in einem Glas vermengen.*

Recipe Notes

*Nach Belieben Eiswürfel hinzufügen. Bitte beachte, dass der Rosmarin Sirup sehr hart werden kann, wenn du ihn zu den sehr kalten Zutaten hinzufügst. Versuche, ihn im Voraus mit etwas Roséwein oder Grapefruitsaft zu mischen. Sollte er sehr hart werden, füge etwas Wasser hinzu und bringe ihn noch einmal zum Kochen.

Nutrition Facts
Rosé Fizz Cocktail
Amount Per Serving
Calories 83 Calories from Fat 9
% Daily Value*
Fat 1g2%
Saturated Fat 1g6%
Polyunsaturated Fat 1g
Monounsaturated Fat 1g
Sodium 3mg0%
Potassium 68mg2%
Carbohydrates 16g5%
Fiber 1g4%
Sugar 14g16%
Protein 1g2%
Vitamin A 319IU6%
Vitamin C 8mg10%
Calcium 21mg2%
Iron 1mg6%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.