Die Selleriestangen und den Apfel abspülen. Schneide alles in kleine Stücke. In der folgenden Reihenfolge in den Mixer geben: Apfel, Staudensellerie, Wasser und alle anderen Zutaten.
Glatt pürieren und in eine Schüssel geben.
Die Kiwi abspülen und in kleine Stücke schneiden. Oben auf den Smoothie geben. Die anderen Zutaten darüber streuen.