Snacks

Alle veganen und nachhaltigen Rezepte sortiert nach Snacks.

Herzhafte Blätterteigstangen mit Bärlauch Aufstrich vegan

Herzhafte Blätterteigstangen mit Bärlauch-Frischkäse

Einfach, schnell und total unkompliziert! Für all das stehen diese knusprig herzhaften Blätterteigstangen mit Bärlauch-Frischkäse. Damit dein Osterbrunch oder Apéro reibungslos über die Bühne geht. Für diese herzhaften Blätterteigstangen benötigst du nur vier Zutaten. Der Bärlauchaufstrich mit Frischkäse ist zudem vegan und kann super einfach selbst zubereitet werden. Alles was du benötigst ist veganer Blätterteig, …

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vegane Blätterteig Schnecken mit Pesto-Füllung

Herzhaft Vegane Blätterteig-Schnecken mit Pesto

Die nächste Party oder Apéro steht vor der Türe und du bist noch auf der Suche nach dem perfekten Veganer Snack?Herzhaft vegane Blätterteig-Schnecken mit Pesto Füllung werden der absolute Renner sein. Pfadfinder Ehrenwort! Wenn es einen herzhaften Snack gibt, um den mich die Leute jedes Mal darum bitten ihn mitzubringen, dann sind es diese fluffigen …

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vegane Käseplatte

Vegane Käseplatte für den Osterbrunch oder Valentinstag

Diese vegane Käseplatte für den Osterbrunch oder dein Valentinstag Frühstück ist ein absolutes Muss. Einfach und schnell zubereitet, mit vielen Leckereien, sodass garantiert jeder etwas findet, das schmeckt. Die Käseplatte ist zudem komplett laktosefrei und kommt ohne Tierleid aus. Sie lässt sich zudem in zig Variationen zubereiten und die Zutaten lassen sich je nach Saison …

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veganes Roggenvollkorn-Knäckebrot mit Haferflocken

Veganes Roggenvollkorn-Knäckebrot mit Haferflocken

Wie wärs mal mit knusprigem Knäckebrot statt Brot zum Frühstück? Denn selbstgemachtes Knäckebrot ist sowas von lecker und du weisst genau was drin steckt. Dieses vegane Knäckebrot ist zudem reich an gesunden Ballaststoffen, dank des darin enthaltenen Roggenvollkornmehls. Noch nicht ganz überzeugt davon veganes Roggenvollkorn-Knäckebrot testen zu wollen? I got ya! Es ist knusprig, zuckerfrei, …

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Gebratene Zucchiniblüten – ohne Ei & vegan

Dieser Blogbeitrag ist auch auf Englisch verfügbar. Der Spätsommer zeigt sich gerade in seiner vollen Pracht und die Temperaturen sind angenehm warm. Was gibt es Schöneres, als mit Freunden zusammenzusitzen, ein eisgekühltes Glas Weißwein zu trinken und leckere Antipasti zu naschen? Diese frittierten Zucchiniblüten dürfen auf Ihrem Antipasti-Teller nicht fehlen! Sie sind vollständig vegan und …

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Veganer Shiitake-Lauch-Gyoza

Dieser Blogbeitrag ist auch auf Englischverfügbar . Schon mal was von Gyoza gehört? Oder vielleicht ausprobiert? Dieser Name mag ungewohnt klingen, aber ich bin mir absolut sicher, dass du schon davon gehört, sie gesehen oder sogar ausprobiert hast, sie liefen nur unter einem anderen Namen. Wie wäre es mit Potstickers oder japanischen Dumplings? Läuten die …

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Rohe Lebkuchen-Spekulatius-Donut-Bällchen

Der Dezember steht vor der Tür. Und jetzt ist es wahrscheinlich auch für die Letzten unter uns der perfekte Zeitpunkt, um einen Glühwein zu schlürfen, den Ofen für die Adventsbäckerei anzuheizen, ein gemütliches Feuer im Kamin anzuzünden und sich Gedanken darüber zu machen, was man seinen Liebsten schenken könnte . Zumindest schätze ich das, außer …

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